En el periodico HOY de Extremadura, nos encontramos un reportaje sobre cómo se queda el panorama del "CAVA" en Extremadura, tras la inminente liquidación de Bodegas Inviosa. La disminución en el consumo, la falta de cultura del CAVA y su asimilación con el Champagne Francés, son algunos de los problemas existentes con esta bebida.
Tras alcanzar en calidad a CAVAs de otras zonas vitivinícolas, el problema de los precios es complicado de subsanar, dado que no es lo mismo elaborar 20.000 botellas o 2 millones, tal como refleja el reportaje. OS dejo el enlace al reportaje para que podais leer el resto de reflexiones de los responsables de las 3 bodegas elaboradoras de cava que quedarán en Extremadura. Ir al artículo, y también los enlaces a las tres bodegas elaboradoras.
Bodegas Marcelino Diaz: ir a la web
Bodegas Vía de la Plata: ir a la web
Bodegas Romale: ir a la web
Tras alcanzar en calidad a CAVAs de otras zonas vitivinícolas, el problema de los precios es complicado de subsanar, dado que no es lo mismo elaborar 20.000 botellas o 2 millones, tal como refleja el reportaje. OS dejo el enlace al reportaje para que podais leer el resto de reflexiones de los responsables de las 3 bodegas elaboradoras de cava que quedarán en Extremadura. Ir al artículo, y también los enlaces a las tres bodegas elaboradoras.
Bodegas Marcelino Diaz: ir a la web
Bodegas Vía de la Plata: ir a la web
Bodegas Romale: ir a la web
2 comentarios:
Desde luego Extremadura poco a poco va abriendose paso con unos vinazos que taparía a muchos la boca. Por suerte la gente esta aprendiendo a comprender que hay algo más alla de Ribera y Rioja.
Enhorabuena a los Extremeños.
Saludos
Muchas gracias por el comentario, las verdad es que poco a poco....., lo que hace falta es que la gente lo conozca.... también complicado en un mundo de excesivas marcas y cada día con un menor consumo.
Un abrazo
Publicar un comentario en la entrada